首先，银屑病是一种慢性、复发性、非传染性的自身免疫性皮肤病。其主要的临床表现为皮肤出现银白色鳞屑斑块，并伴有明显的红斑和瘙痒等症状。
其次，味精是一种常见的食品添加剂，有提鲜和增加食欲等效果。但是，一些人对味精过敏或者敏感，会出现头痛、胸闷、呕吐等反应。
由此可见，银屑病患者对味精的耐受性应该与一般人群并无明显区别。如果患者没有味精过敏或者敏感，在日常饮食中适量摄入味精不会对患者的病情产生影响。
但是，需要注意的是，银屑病是一种与免疫系统相关的自身免疫性疾病。研究表明，饮食对于调节免疫系统功能具有一定的影响。因此，在银屑病治疗过程中，饮食调理也是很重要的一环。
对于银屑病患者来说，建议避免过食刺激性、油腻、烟熏等食物，尽量摄入新鲜、多种类的果蔬及高蛋白质食品，如鱼、豆类等。保证充足的水分摄入也很重要。此外，银屑病患者还需要避免情绪波动、过于紧张、应激状态等，因为这些都可能会影响免疫系统功能的调节。
总之，银屑病患者可以适量摄入味精，但在日常饮食中需要避免刺激性、油腻、烟熏等食品，合理调配营养，保持良好的心态和生活方式才能更好地控制病情。最后，还是建议患者在医生的指导下进行饮食方面的调理。
